Nasadi Plavca malog sa strmih pozicija iznad Cavtata, na kojima su se po pričama starih uvijek nalazili najbolji vinogradi, dali su grožđe od kojeg je ovo vino napravljeno. Optimalna voćnost odraz je sorte i njenog spoja s tipičnim terroirom na kojem se vinogradi nalaze. Maceracija, fermentacija i zrenje ovog vina su se odvili u RVS tankovima. Punjeno je u boce bez prethodnog filtriranja.
Gastronomija
Preporuča se poslužiti uz ribu i lagana mesna jela na temperaturi 14-16° C.
