Podrum vina

Plavac

je kvalitetno crno vino kontroliranog podrijetla dobiveno od grožđa sorte Plavac koja u uvjetima Konavoskog vinogorja daje vino izraženih sortnih osobina vezanih za ovo podneblje, sadržaja alkohola od 12 do 13% ukupnih kiselina 5 do 6,5 g/l i ekstrakta od 21 do 27,5 g/l. Kristalno crvene boje. Miris pun zrelog voća, trešanja, suhih šljiva i finih mirodija. Pun voćan okus sa vrlo svježim kiselinama i blagim taninima, fino izbalansiran sa laganim dugačkim završetkom. Dobar pratilac ribe sa roštilja i laganih mesnih jela; pržolica. Preporučuje se uživati na temperaturi od 16-18°C.

plavac