Podrum vina

Merlot

Kvalitetno crno vino dobiveno od grožđa sorte Merlot koja u Konavoskom vinogorju daje iznenađujuće dobre rezultate. Sadržaj alkohola mu se kreće od 12 do 12,5% ukupnih kiselina do 5 do 6,5 g/l a ekstrakt 22 do 27 g/l. Zrelo crvene boje sa laganim smeđim tonovima. Složen i zreo miris u kojem prevladavaju mirodije - vanilija, a koji se oslanja na pun voćni miris zrelih višanja, vrlo intenzivan i sortno karakterističan te ujedno elegantan. U ustima pun i sočan sa jako puno svježeg voća, elegantan balans kiselina i tanina sa dugačkim završetkom.
Dobar partner lagano mirodijskih jela sa roštilja. Preporuča se uživati na temperaturi od 16-18°C.

merlot